简单几步学会制作南瓜饼,成本2元,好吃又养胃

最新热文· 2019-08-14

南瓜营养价值很高,而且价格低廉,我最喜欢用南瓜做煎饼,成品色泽金黄,蓬松柔软,清甜可口,做出来的煎饼既可以当零食又可以当主食,温胃养胃,营养又美味,老人孩子都喜欢。做法很简单,只需要记住一个秘诀,就能轻松做出松软可口的南瓜煎饼。按照这个做法,很成功,软软的,特别香甜。我们来试试吧。

南瓜切段

首先我们把南瓜切出一段用来去皮备用。剩下的留在冰箱保鲜下次使用。

南瓜去皮

南瓜去皮很简单,用菜刀削去厚厚的外皮即可。那么,南瓜皮到底能不能吃?我们来科普一下:南瓜皮不仅可以吃还有很高的营养价值。对降低血糖很有效果,且利尿排毒!南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜切片

南瓜切成小片,然后再放到锅里去蒸,这样比较容易蒸熟。一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。

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